IDYL ACTU

Idyl Actu : Evénement

Pourquoi ?

Chaque année, les Saveurs de l’Année réunissent un jury composé de 120 consommateurs qui déterminent un degré de satisfaction globale en évaluant l’aspect, l’odeur, la texture et bien sûr le goût des produits présentés.
Les dégustations sont effectuées à l’aveugle en laboratoire d’évaluation sensorielle et reposent sur des règles méthodologiques strictes et rigoureuses.

Une épreuve de vérité  sans concession pour le melon Idyl !